Platouri cu aperitive si prajituri facute acasa pentru nunta baiatului

Da, au fost aspectoase si foarte delicioase!. Am fost la inaltime cu aceste preparate.

Multumesc!

Multumesc mult Adriana,ca forme am folosit cojile de oua.Oul se sparge cu atentie in partea de sus, se curata usor pana ajungi la diametru de 2,5 cm.Continutul oului crud se goleste din coaja prin scuturare, se clateste interiorul oului golit cu apa sub jet.Peretii interiori fiind umezi putem lipi cu usurinta frunzulite de marar sau patrunzel pe peretii interiori.Dupa asta am umplut coaja de ou cu bucatele mici de piept de pui fiert si taiat cubulete,albus si galbenus de ou fiert tot cubulete,boabe de morcov fiert taiat cubulete, boabe de mazare fierte si bucatele de gogosar acru taiat cubulete. In loc de galbenus de ou poti folosi boabe de porumb fiert.Separat am facut o compozitie de supa din knorr delikat in care am dizolvat si niste gelatina.Poti sa pisezi si un pic de usturoi dar trebuie sa strecori compozitia cand o torni in interiorul cojilor de ou.Cand faci toate aceste operatii cojile de ou le pui intr-un cofrag de oua pentru a se stabiliza bine.Tot asa le dai si la frigider pentru a se inchega bine totul dupa care se curata oul de coaja si ramane forma frumoasa de aspic.

Multumesc mult Flory,sanatate multa va doresc si voua si la toata lumea!

Offff...,Gabi aici nu sunt redate toate platourile cu aperitive pe care le-am facut.Eu am pozat fiecare platou care l-am asezat pe masa,nu am verificat pozele facute atunci pe loc si in momentul cand am vrut sa descarc in calculator am constatat ca nu am nici o poza.Nu stiu ce s-a intamplat.Aici sunt o parte din pozele care le-au facut altii.O sa incerc sa postez imaginile cu aperitivele si prajiturile care m-au ajutat sa ma inspir pentru reusita aceste ocazii

Multumesc mu8lt Nico!

Multumesc mult Fanita.

Multumesc Rely,nu sunt surprinse toate platourile pregatite,astept sa mai primesc poze de la cei care au pozat.Eu am facut poze cu telefonul si nu mi-a iesit nici o poza.